1: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 00:39:29.97

no title

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昔ながらの鰹節に”憑”かれ、魅力啓蒙のため今日も削る

この食堂が勝負を賭する1品は鰹節。

「ちゃんと食べてもらうことが大事」と食堂を始めて早1年。
本物の美味しさは世代を超えて体が求めるのだろう。

今朝も開店前から行列ができる。

https://newspicks.com/news/3626340/




店主

92378887



47: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 04:29:21.99

no title

孤独のグルメで見たわさび丼550円は一度食ってみたいと思ったが
>>1は個性ない


53: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 05:23:28.10

>>47
わさび丼はわさび産地では定番メニュー


86: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 10:14:21.06

>>47
わさびがめっちゃいいやつだからほとんど辛味がなくてうまいんだよなこれ


63: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 06:51:39.38

>>1
戸田恵子のラジオに出てた人だ
生のかつお節ってめちゃくちゃ美味いらしいよ
ちなみに女主は美人で若い頃は超遊んでたけど祖母が鰹節削って作ってくれた姿と料理に感動して以降かつお節ヲタク一直線になったらしい


5: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 00:49:13.75

うまそう


6: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 00:49:53.48

アホくさ


8: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 00:59:52.14

まぁでもいい鰹節はほんま美味い
1000円は高いけど


10: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:01:46.17

美人のハードル低いな


11: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:03:02.77

最高級は一回は食べてみたいね


12: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:04:30.52

1000円なら安いと思うで。。。
材料や調理器具揃えて自分で作ろうと思っても絶対に再現出来ない。


16: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:14:34.00

ねこまんまか。
懐かしいな。


18: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:17:29.91

都会人は頭おかしい


19: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:19:32.89

有名な人やん
鰹大好きでテレビでちょいちょい見るぞ


24: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:33:10.92

玉子焼き200円か…


27: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 01:49:35.56

美味しいだろうけど外で飯食うときにわざわざこれ食いたいとは思わんな


29: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 02:06:22.39

鰹節なんてそんな食いたいか?


31: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 02:16:44.95

渋谷なら100円くらい足せばコレ


no title


36: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 02:33:33.30

>>31
これに出せるのは500円が限界だわ


43: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 03:47:46.28

情熱大陸をパクってる廉価版の死ぬほど痛々しい番組セブンルールで紹介されてたな


https://www.ktv.jp/7rules/program/180731.html
かつお食堂店主 

永松真依 神奈川県出身の31歳。 

大学卒業後に夜遊びに夢中になっていた頃、田舎の祖母がかつお節を削る姿に感動し、“かつお節”に目覚める。 

それ以降、かつおの新たな情報を聞きつければ、全国どこへでも足を伸ばし、情報収集に励む日々を送る。 

そんな彼女に付いたあだ名は、そのままズバリの「かつおちゃん」。 

2017年11月には渋谷・道玄坂に「かつお食堂」をオープンし、連日、多くのファンが訪れる。


66: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 07:31:46.45

鰹節パック1袋かければ同じじゃね


72: 風吹けば名無し 2019/05/13(月) 08:53:48.43

美人は余計だが
こういうご飯好きよ(´・ω・`)

ソー ス元 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/akb/1557675569/