1: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:35:56.08 ID:p9KDJW000


no title


16: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:38.49 ID:C+NKKN340

>>1
老害の顔で草


3: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:36:42.38 ID:hEYpggwdd

「客前で」


5: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:36:59.99 ID:CYOgV88j0

見るだけの修行だから10年かかるんじゃない?
ちゃんと教えたら二年くらいで大丈夫だぞ


85: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:47:27.04 ID:7F7DxG3p0

>>5
そしたら師匠の8年が無駄やん
未来なんかどうでもええねん 過去だけに注意を払うんや


6: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:37:01.06 ID:yrhdeJDe0

見てるだけで金貰えるんか?


46: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:02.15 ID:JvqhqIm3d

>>6
せやで
あと下ごしらえとか雑用や


10: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:38:12.61 ID:b5uMcsU7r

そこまでしてこいつの弟子として天ぷら職人になりたいって執念だけは認める


65: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:45:06.42 ID:c1oLR44sa

>>10
師匠の名前が大切な世界だから


11: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:38:22.68 ID:I2t04aUYa

なお美味しんぼによると大事なのは聞くことの模様


13: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:38:54.80 ID:JgE4KtxVa

寿司職人も似たようなもんやな


14: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:03.65 ID:pZ7B0RFf0

実質空白の10年やろ…


17: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:39.63 ID:JE5ZCL610

本当に見てるだけなら10年じゃ済まない定期


18: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:41.04 ID:rUm06eQtp

弟子に召使いみたいな事させてこき使いたいからしゃーない


19: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:42.22 ID:89E2KADM0

徒弟制ってそういうもんじゃん


20: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:43.69 ID:QZg2fNTj0

ホリエモンがシュバって来そう


21: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:39:48.11 ID:NenoofhC0

疑問に思わず10年見てただけのやつの天ぷらなんて食いたくない


23: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:40:25.47 ID:xQuUFsZz0

安くこき使うための制度


26: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:40:48.38 ID:ZMcIOZH7d

見たあとは深夜に自主練しとるんやで


28: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:41:27.46 ID:DM8a+wA50

揚げるだけがこういう店のメインちゃうし
天ぷら屋さんの職人を目指すならこれでいい


30: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:41:31.47 ID:3n5idgOSd

客に出せんだけで揚げてる


35: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:00.26 ID:89E2KADM0

暖簾分けしてもらえればそれだけで客はいるしな


36: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:12.95 ID:a2JdV/T20

家でめっちゃ練習してそう


37: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:13.30 ID:5O8X4C1V0

こういうの無視して職人育てまくってるナイスな人おらんの?


48: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:11.04 ID:HytKuCOP0

>>37
3ヶ月で卒業できる寿司スクールあったやん
ミシュランの店出したって


38: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:21.59 ID:c0aRX+5S0

こんなもんむしろやらないと上手くならんやろ


39: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:26.71 ID:ENfe1RwA0

10日でいいやろ


43: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:42:48.92 ID:JgE4KtxVa

ワイは丸亀製麺の天ぷらでええわ


47: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:08.05 ID:aet74+z9a

見るだけで金もらえるならええやろ


51: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:21.22 ID:9O7AIzvhK

フランス料理も皿洗いながら残ったソースを舐めて味を盗むんやぞ


52: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:31.74 ID:OjX4uxDy0

本当に見てるだけなわけないやろ


53: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:43:34.62 ID:GcR7Bqmu0

客前での三文字ある以上後ろでは普通に教えてるやろ


57: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:44:01.31 ID:N2Gkd07g0

庭師のが悲惨やぞ


62: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:44:47.91 ID:k2RHt0IG0

コツを簡単に教えたら辞められちゃうやん


69: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:45:33.55 ID:XLg8P0Pvd

君らには縁の無い店なのに何で偉そうに意見してるん?


70: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:45:33.93 ID:L5+BUQCH0

職人なんて3ヶ月でなれるぞ



https://i.imgur.com/WWzhJdS.gif


84: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:47:25.62 ID:JgE4KtxVa

>>70
握る前に髪いじるのやめろや


101: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:49:43.53 ID:tMGDeOux0

>>70
髪さわるなよ


72: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:45:46.32 ID:TGCS4JI9d

やらなきゃ意味ないよ


77: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:46:25.47 ID:ytW4eN6WM

天ぷらとか寿司とか誰が作ってもうまいだろ


78: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:46:49.74 ID:dZThTByHa

客前で、やろ?
裏でなんぼでも揚げとるやろ


90: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:48:27.96 ID:fHvEpQzNM

インプットよりアウトプットが大事なのは全てに共通するだろ


91: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:48:40.22 ID:qsJ4pSDY0

ワイも野球10年以上見てるけど一向に上手くならへんわ


93: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:49:05.88 ID:z/bj8SVfM

見て覚えるとか無理やろ
実際にやってみな覚えられんわ


100: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:49:39.98 ID:EUErAKPn0

単純に教え方が分からないだけだよね


103: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:49:48.98 ID:pa2j/zbt0

まあ日本の悪い面の1つだわな


118: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:51:01.63 ID:XxlyEkk40

見て覚えるだけで一人前になれるなら十年間野球観戦したらプロになれるん?


125: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:51:44.60 ID:ojn1+uxMp

>>118
仕事の手伝いをさせるんやで


119: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:51:09.67 ID:7YSG8/ig0

ほんまアホくさ


136: 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 07:52:13.00 ID:4Og2r+gy0

その10年で後は「天ぷらを変えた男の弟子」として名乗れるんだろ

ソー ス元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1560206156/