1: violenceman ©2ch.net 2016/11/01(火) 10:26:03.81 ID:CAP_USER9
神奈川県は31日、県内の1~79歳の男女17人が腸管出血性大腸菌O157に感染したと発表した。
うち8歳の女児が重症。
いずれも同県平塚市の食品会社「肉の石川」が販売した冷凍メンチカツを食べており、県は集団食中毒とみて原因を調べている。
県保健福祉局によると、冷凍メンチからO157が確認され、一部の患者から検出された菌と遺伝子パターンが一致した。
静岡県内の食品会社で製造され、神奈川県や千葉県のイトーヨーカドーなどで販売されていた。
(共同)
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2016103101002393.html?ref=hourly
うち8歳の女児が重症。
いずれも同県平塚市の食品会社「肉の石川」が販売した冷凍メンチカツを食べており、県は集団食中毒とみて原因を調べている。
県保健福祉局によると、冷凍メンチからO157が確認され、一部の患者から検出された菌と遺伝子パターンが一致した。
静岡県内の食品会社で製造され、神奈川県や千葉県のイトーヨーカドーなどで販売されていた。
(共同)
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2016103101002393.html?ref=hourly
2: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:28:21.81 ID:ERI+a8wWO
カレー屋が廃棄処分したはずのモノが出回ったのか!?
3: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:28:47.51 ID:TQL5WKNk0
>>1
加熱不足か?
加熱不足か?
112: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:59:02.05 ID:2o9VCRSU0
>>3
だろうね
だろうね
4: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:28:56.00 ID:F0UP4UpZ0
重体にならなきゃ良いが
6: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:29:27.61 ID:jlGYG6Tg0
加熱してもだめなのか
14: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:31:10.78 ID:mBVR4srV0
>>6
中心温度が75℃で1分以上
レンジでチン程度じゃだめだろうな
中心温度が75℃で1分以上
レンジでチン程度じゃだめだろうな
9: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:29:54.37 ID:muiCxQyk0
>神奈川県や千葉県のイトーヨーカドーなどで販売されていた。
こわいねスーパーも
いかんわ
こわいねスーパーも
いかんわ
12: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:30:26.46 ID:qR/MTPy60
地元じゃ有名なとこじゃん。
茅ヶ崎、平塚あたりのイベントに出店してる。
茅ヶ崎、平塚あたりのイベントに出店してる。
18: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:32:21.28 ID:bhZW1fWy0
冷凍だと菌死なないんだな…
当たり前か
当たり前か
20: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:32:29.21 ID:wMp0r4fh0
冷凍食品でも食中毒って起こるのか
しかも加熱調理しても
すげーなO157
しかも加熱調理しても
すげーなO157
26: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:33:57.28 ID:XS90KlHD0
ハムカツだったら時節的に叩かれなかったかもな
27: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:34:11.26 ID:g+l3N5aF0
子供の頃に食中毒で重症化した人は、その後遺症に苦しんで
20~30代で亡くなることがあるよね
20~30代で亡くなることがあるよね
31: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:34:27.71 ID:HXarG6z30
食中毒って腹痛や吐き気だけじゃなく、脳障害にもなったりするらしいね。
ユッケ事件で知ったが怖すぎる。
ユッケ事件で知ったが怖すぎる。
33: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:34:38.34 ID:wMp0r4fh0
細菌感染といえ
食中毒だと軽く聞こえる
これは後遺症も残るかなり恐ろしい感染症だぞ
食中毒だと軽く聞こえる
これは後遺症も残るかなり恐ろしい感染症だぞ
43: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:37:23.46 ID:c9FnED5s0
安定の神奈川
44: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:37:44.67 ID:mYtKdnOe0
O157の後遺症で20年後に死亡
ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
59: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:43:55.66 ID:V4CMiBVz0
ちょっと前に「アンビリーバボー」で、
「焼き肉屋えびす」でのO-157事件のことやってて色々知った。
怖いよ0-157
重症の子が助かりますように。
「焼き肉屋えびす」でのO-157事件のことやってて色々知った。
怖いよ0-157
重症の子が助かりますように。
70: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:46:36.07 ID:oEFQaTJQ0
◆
冷凍だから、再加熱したときに十分内部の温度が上がらなかったのだろう。
O-157なんて、数十個個体がいれば発症するし、作る毒素は赤痢と同じく
脳障害・腎障害を引き起こすからなぁ。
冷凍だから、再加熱したときに十分内部の温度が上がらなかったのだろう。
O-157なんて、数十個個体がいれば発症するし、作る毒素は赤痢と同じく
脳障害・腎障害を引き起こすからなぁ。
94: 相場師 ◆lXlHlH1WM2 2016/11/01(火) 10:53:58.39 ID:/4nw8N9/0
加熱不十分で真ん中が冷たくても 「まぁいっか、またレンジかけるの面倒だし」 と食べてしまう。
誰でも日常的にやりがちだが、絶対ダメなのだな・・・
また2chのおかげで生存確率上がったわ。
誰でも日常的にやりがちだが、絶対ダメなのだな・・・
また2chのおかげで生存確率上がったわ。
97: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:54:51.33 ID:YMMS/cXQ0
http://www.29taihei.co.jp/top.html
生肉使用ってことは、揚げる時の加熱不足か?
生肉使用ってことは、揚げる時の加熱不足か?
102: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 10:56:13.50 ID:pNvzUYIa0
加熱すりゃいいんじゃなかったのかよ
128: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 11:04:51.68 ID:R+p6M5sk0
149: 名無しさん@1周年 2016/11/01(火) 11:12:59.04 ID:41oqXybJ0
1歳に揚げ物食べさせるのって普通なの?
ソース http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1477963563/


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