1: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:47:14.59 ID:wpnrvEORM
昔、アメリカ人から
— Morihiro Ryu (@garyu) June 14, 2021
「日本の料理って全部醤油味だよね」
と言われてから、「日本料理は繊細」とか「どこそこの料理は大味」的な意見が頭をよぎることはなくなった。誰もが異なる料理に異なる解像度のセンサーを持っているだけなのだ。
寿司も天ぷらもすき焼きも、ラーメンもトンカツもお好み焼きもたこ焼きもカツ丼もうな丼も焼鳥も焼魚もカレイの煮付けも水炊きも肉じゃがも里芋の煮っころがしもおひたしも冷奴も、全部醤油味。
— Morihiro Ryu (@garyu) June 14, 2021
2: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:48:38.69 ID:VWMfBGt90
アメリカは全部ケチャップ味やし
韓国なんて全部コチュジャンの味やん
韓国なんて全部コチュジャンの味やん
3: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:48:39.35 ID:HzUk8qpgr
醤油と砂糖はドバーで
4: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:48:57.38 ID:2CIL9uama
みりんと砂糖もあるやろがい!
5: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:50:01.13 ID:9TKKZszJa
出汁だよね
6: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:50:08.47 ID:DjtjIFk7r
自炊始めると和食の砂糖の量にビビるぞ
7: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:50:11.70 ID:2kk45c970
日本てか関東や東北の話やろ?
8: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:51:06.07 ID:BHk9Hvgea
>>7
関西はソース味やしな
関西はソース味やしな
10: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:51:40.35 ID:Ur/LFPnya
天ぷらは?
13: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:52:19.88 ID:X2vxZ+Tj0
1人の外人に何か言われただけで価値観ひっくり返るの凄いな
16: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:53:11.32 ID:523B1/vFa
うどんは?
17: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:53:46.42 ID:v8M9SFSy0
とんかつも醤油かけるんか
79: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:16:23.48 ID:zYR0pfdha
>>17
かけるわ美味いで☺
かけるわ美味いで☺
20: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:54:11.43 ID:jtE6evKb0
別に叩かれるような発言でもない
21: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:54:20.89 ID:xmQN5utkd
これ美味しんぼで読んだ
23: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:54:33.17 ID:Q6GljxAc0
突き詰めると全部塩味なのでは
25: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:54:44.69 ID:uOlG8aX90
塩もあるし味噌もあるんじゃが
言うほど醤油ばっかじゃねえぞ
言うほど醤油ばっかじゃねえぞ
26: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:55:21.47 ID:8UxEciJX0
空港でゲートくぐると味噌汁の香りがすると言われたことはある
34: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 14:57:23.89 ID:XhhJQqrda
醤油よりも出汁の方が気になるらしいで
何食っても魚の味するって
何食っても魚の味するって
42: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:00:35.31 ID:8b7RdEpw0
知り合いのイスラエル人がうちより色んな醤油を揃えてるわ。味噌も色々。人、それぞれやね。
56: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:05:13.94 ID:4gX76RaW0
味噌もある
58: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:05:45.79 ID:CYWmpXdi0
醤油より魚介の方が多いよね
59: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:06:45.36 ID:NAZ21vip0
イタリア料理かてほぼトマトソースかオリーブオイル塩やんけ
61: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:08:13.93 ID:8hbWuBUR0
お前ドイツ料理なんてほぼ
ソーセージとジャガイモとアスパラガスだぞ
ソーセージとジャガイモとアスパラガスだぞ
71: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:12:50.26 ID:UW9h2mQ50
どんな舌してんねん
72: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:14:22.18 ID:Bpjudl8fM
デザートは全部あんこだぞ
74: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:14:51.07 ID:FVCnLWy4r
83: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:17:15.18 ID:+NY5a7S/0
>>74
これ食えるのってどんな身分?
上士は持っといいもん食ってんのかな
これ食えるのってどんな身分?
上士は持っといいもん食ってんのかな
84: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:17:28.31 ID:cCrX4iyX0
醤油と砂糖入れとけの精神
92: 名無しさん@ 2021/06/17(木) 15:19:48.24 ID:wK5fDUy50
たまにソース味やぞ
コメント
コメント一覧 (22)
たった1人のモノ知らん外人に的外れな指摘されただけで価値観ひっくり返るって
どんだけ自分というものが無いんだこいつ…というか物知らずにも程があるわ
nightwin772
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これ。出汁やらなんやら無視して醤油味と言っていいんならいっそ醤油も塩味と言い切るべき。
nightwin772
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ハム太郎かよ
nightwin772
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和食って素材の味を活かした料理が多いけどね。
nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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社食の味付けが甘いのは、料理長が地元出身じゃないからかと思ってた。
nightwin772
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でもごめん、俺はそれよりもっと薄い甘ても塩気がある出汁が最高なんや
nightwin772
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nightwin772
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この程度の薄っぺらい外人の感想に言い返せないんなら、国の話なんかできるわけ無いな
nightwin772
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繊細すぎて
ちなみに俺の経験からすると、こういうことをいう外人は、大抵なんにでもタバスコをガバガバ掛けるようなバカ舌の持ち主
nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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nightwin772
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