1: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:16:23.23 ID:t+t2Pt800● BE:844481327-PLT(13345)


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11月19日午後、新潟県長岡市のファストフード店で火事があり、男性2人がケガをしました。

消防によると19日午後1時過ぎ、長岡市東栄のケンタッキーフライドチキン長岡川崎店で、店員から「圧力釜が爆発した」と通報がありました。

警察によるとこの火事で建物の天井や壁の一部が焼けたほか、調理場にあったフライヤーが燃えました。

当時、調理器具の点検作業が行われていて、作業をしていた男性2人が顔や手にやけどをするなどして病院に搬送されました。

警察は作業中にガスに引火した可能性もあるとみて... (略)

引用元ソース

https://news.yahoo.co.jp/articles/e088bc1999958e692d3477f16907b13debd5dbc3



3: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:17:30.18 ID:MsCGuz4a0

圧力釜ってなんぞ?


46: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:30:43.80 ID:6IbpVCSL0

>>3
その名の通り鍋を密閉して気圧をかけて調理する鍋。
メリットは短い時間で調理できる。
デメリットは鍋が重くでかいので掃除ができないのと火傷事故のときは普通の鍋と比べてダメージがでかい。


47: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:31:58.66 ID:MsCGuz4a0

>>46
圧力鍋なら知ってるし、家でもよく使うから重宝してるんだけど

圧力釜ってのが想像つかないわー


72: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:38:44.31 ID:NulepvR00



81: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:41:16.27 ID:CMEfaym40

>>72
どうやって圧力かけてるんだろ


87: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:42:52.90 ID:KF/aq8/A0

>>81
キツく閉めて熱い蒸気を逃がさない


8: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:19:39.84 ID:DxiG3vsG0

チキンと蓋しておかないから


16: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:21:27.94 ID:pGTSRcoG0

怪我で済んでよかったな


43: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:29:49.44 ID:kvs4k/oP0

中国じゃなくて日本だった


52: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:33:31.69 ID:ETsPKykr0

思いっきり安全対策してそうな装置だよな


105: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 20:48:58.23 ID:3Vg2eiQx0

業務用だろうに よっぽど酷使したんか


135: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 21:02:39.51 ID:p6uFIhZn0

油の圧力釜はヤバイわ


197: 名無しさん@ 2021/11/19(金) 21:59:30.14 ID:wqYFvYth0

使い方間違ったんだろ