1: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 16:16:32.60 ID:CAP_USER


カナダで食品当局が韓国産キムチにリコール措置を命じた。

購入者が大腸菌に感染した可能性があるためだ。

キムチはカナダで健康食品として近年人気を集めていた。

カナダ食品検査庁(CFIA)は、ブリティッシュコロンビア州など4カ国で販売された製品が大腸菌に感染した可能性があると警告し、リコール措置を断行したと先月28日、明らかにした。

リコール対象はブリティッシュコロンビア州などで販売されたティブラーダーズフード&トレーディング社(T-Brothers Food & Trading)が流通した製品名「韓国キムチ」だ。

正味重量1670g、賞味期限は29日までの物で、2リットルの容器に入れて販売されたキムチだ。

CFIAはアルバータで13件、サスカチュワンで1件など、全14件の「腸出血性大腸菌(E.coli O157:H7)」患者を確認したと明らかにした。

彼らは昨年12月初めから先月初めに感染したことが確認された。

食品検査庁はリコールを断行し、「消費する際に深刻な被害発生」レベルである「Class 1」等級に危険度を分類した。

該当製品で腸出血性大腸菌(O.Coli O157:H7)に汚染された可能性が発見されたため。

「O.Coli O157:H7」は血清型細菌種であり、毒性を有する大腸菌である。

酷い場合は発作や脳卒中、腎臓に永久的な損傷を与える可能性がある。

カナダでのキムチのリコールは今回が初めてではない。

CFIAによると、2019年5月にハンガサで流通した「ファーストチョイス」ブランドのキムチがカビのためにリコールされた。

その他にも、2014年2件 、2017年1件、2018年3件 、2019年3件のリコール例がある... (略)

引用元ソース

コリア・エコノミクス 2022年2月4日
https://korea-economics.jp/posts/22020403/
 

no title


4: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 16:21:14.70 ID:eK8dk5dO

「泡菜」「キムチ」「KIMCHI」?


144: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 18:04:51.47 ID:sU1M7Eog

>>4
なんでカタカナ?って思うよな
 


37: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 16:38:47.21 ID:gO8+ZD5l

日本は韓国からの食品、厳しく検査しているのか?
日本でも見つからないのはおかしいだろう。


42: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 16:42:04.00 ID:XRDFhGxU

>>37
やってない
民主政権時に検疫フリーにしやがって今でもそのまま
 


170: 名無しさん@ 2022/02/04(金) 18:40:49.36 ID:LpIaRX8H

さらっと書いてあるけどO-157ってやばいやん。