1: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:32:19.55 ID:F+xgWO3t9
徳島県の高校の給食に、食用コオロギを使ったメニューが登場しました。
コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されていて、学校給食への活用は国内初の試みだといいます。
徳島県小松島市にある県立小松島西高校の28日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。
鳴門市にある徳島大学発のベンチャー企業・「グリラス」と、高校の食物科の生徒が協力して開発しました。
食用コオロギを活用したメニューの学校給食は、日本で初めてだということです。
(徳島駐在・住友聖カメラマン)「全然、違和感ないです。おいしいです。香ばしい味もしますね」
食用コオロギは、牛や豚などと比べて少ないえさで育てることが可能で、環境問題や食料不足の解決策として注目が集まっています。
(給食を食べた生徒)「かぼちゃの甘みとコオロギの、エビやカニのような香ばしさが合ってすごく美味しかったです」... (略)
引用元ソース
ABCテレビ11/28 16:09
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_17384.html
72: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:47:13.14 ID:j7MXA5a/0
>>1
長野県民は昔からいなごを食べていたよ。
革新的なめずらしい話ではない。
長野県民は昔からいなごを食べていたよ。
革新的なめずらしい話ではない。
102: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:50:21.81 ID:qA0RYP0Q0
>>1
粉末化したコオロギ🦗が食用になるのなら粉末化した🪳も食べられるんじゃないか?
殆ど味変わらんだろうし
粉末化したコオロギ🦗が食用になるのなら粉末化した🪳も食べられるんじゃないか?
殆ど味変わらんだろうし
12: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:35:18.31 ID:EUI0caw20
kita--
29: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:38:58.97 ID:jlvOwMgO0
昆虫食はあっても日本にはコオロギを食う文化はない
74: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:47:17.40 ID:BmrbHHXE0
パウダーでも嫌だな~
83: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:47:48.54 ID:kewnkKFX0
無理だわ~
119: 名無しさん@ 2022/11/28(月) 22:52:23.46 ID:VegaZrPl0
長野県民「・・・:
コメント
コメント一覧 (20)
違和感全くなく食べれてびっくりした
nightwin772
がしました
校長はステーキ
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
え!?肉とか昭和か平成生まれかよってなる
nightwin772
がしました
食べるの嫌な人もいるだろうに
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
エビの尻尾はGと同じ、みたいなの思い出した
コオロギってパッと見Gっぽいし オエ…
てか、エビの殻でいいんじゃないの??
7が言うようにアメリカザリガニでもいい。
nightwin772
がしました
今は高校でも給食があるのが普通なのか?
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
食べなくていいよ
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
nightwin772
がしました
味付けされたまんまの奴が入ってるので800円、インスタントのうどんで810円、せんべい55gで198円、なんなら粉末加工しただけの状態でも100g1500円↑とか
こんな激悪コスパで将来の食糧問題が〜なんて話にもならねぇ
この学校に関しちゃ選択式にしたのはいい考えだとは思う
nightwin772
がしました
コメントする